Mozzarella Di Bufala Campana D.O.P. Horeca
Deze mozzarella wordt gemaakt van buffelmelk, zoals het van oudsher ook bedoeld is. De zwarte waterbuffels leven in grote kudden op de vruchtbare vlaktes ten noordwesten van Napoli. De smaak is voller en romiger dan gewone Mozzarella gemaakt van koemelk. Het product wordt verpakt in pekelwater, zodat de versheid langer gegarandeerd kan worden. Heerlijk in combinatie met zongerijpte tomaten, verse basilicum, olijfolie, peper en zout.
Gewicht: 8 x 250 gr
Certificaat: D.O.P.
Producent: La Contadina
Regio: Campania
Artikelnummer: MBCSR2250